新登別温泉

久しぶりに日帰りで温泉に行ってきました。 新登別温泉温泉郷の「旅館四季」というこじんまりした旅館でした。  全体に割と清潔感もあり、雰囲気のいいお宿のようです。  温泉は単純硫黄泉で大湯沼から引いているんだそうです。 やっぱり硫黄のにおう温泉はいいなぁ~温泉にきたなぁ~って感じがしますよ。 以前行った別府温泉の「別府温泉保…
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パン作りに挑戦

●ニセコでパン作り 確かTV番組の節約バトルでお笑いグループ「よゐこ」の二人が節約のため小麦粉を安く買って自分でパンを焼いてた。  それを見てパンって以外に簡単に作れるもんだと思いいつかは自分でも作ってみたいとなんとなく思っていた。 そんな時、機会があってニセコに行ったときにパン作り体験というものをしてみた。 …
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白老町にスープカレー

●白老町にスープカレー屋が出来ました。 スープカレーって殆んどが札幌でしょ。札幌名物なんていわれ方もしますし なかなか地方都市では美味しいお店が無いんですよ。  苫小牧のタウン誌で見つけました。「いぶし屋」というお店。 国道36号線の虎杖浜にランプ亭というのがあるんですが、その隣です。 向かいが「旅館ほくよう」なのですぐわ…
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これはうまい!

●鵡川町のししゃも カネダイ大野商店に行ってししゃもを食べてきました。  ししゃもって別に・・な~んて思ってないですか? やっぱり本物は凄いんですね~。これはうまい!スーパーなんかで安く手に入るのはまず「カペリン」という(別名:樺太ししゃも)というらしい。 一般的に多く流通されているのがカペリンらしく、なんと全体の9割も…
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「極上ニセコの老舗温泉宿」と「世間のダメダメ温泉ホテル」

 ●ニセコの温泉宿に2連泊して来ました。 11月だけど、とても天気がよく、心地よい連休はじめとなりました。  今回お邪魔したのはニセコの温泉宿「鯉川温泉」開湯明治32年の老舗の旅館です。 以前にも一度鯉川温泉を利用したこともあり、そのときのよい印象も有って今回の三連休にどうせなら二泊してニセコの秋を満喫しようという事…
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岩見沢温泉~北村温泉へ

 ●岩見沢温泉が無い! たまにはあまり行った事の無い地域の珍しい温泉に行ってみようかと思い日帰り温泉のガイドブックをぺらぺらめくっていると、いい具合に見つかりました。 「氷温アラスカ」というサウナと源泉かけ流しに心惹かれ、いざ湯元いわみざわ温泉へ    あれあれ・・・・・・・??    なんだコリャ。    温…
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ビーフシチュウ~その2

こんにちは くまこです。 ずいぶん時間がたってしまいましたが、ビーフシチュウーその2です。 作り方 1日目は牛肉をワインとセロリの葉とローリエで漬け込み終了。 2日目は牛肉を軽くペーパータオルで拭き塩コショウをし小麦粉をまぶして、サラダオイルを ひいたフライパンで焼きます。一度、肉を取り出し同じフライパンでセロリの薄切りと…
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白老町~珈琲館

 ●白老で旨い珈琲をいただける喫茶店   橋本珈琲館  白老の竹浦にチョットいい感じの喫茶店を発見しました。  店内に入ると珈琲のいい香りが漂って落ち着きますね~ そういえば最近喫茶店でゆっくりと美味しい飲み物でも頂きながら午後の待ったりとした時間を過ごしたことがなかったなぁ~  二人が頼んだのはケーキセット¥600 …
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白老町~虎杖浜温泉

 ●白老の温泉といえば虎杖浜  もう11月。ほんと寒くなってきましたよ~けど北海道の冬はこんなもんじゃないんだよね~ こんな寒い日は温泉で温まるに限る!ついでに周辺のうまいもんでもGETしよう。ってなことで白老は虎杖浜に行ってみることにしました。 ●富士の湯温泉  とても怪しい雰囲気にまずびっくり。失礼かもしれないけ…
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ホワイトロールキャベツ

今日の苫小牧は雨のち曇りそして、今は晴れ 秋の空ですね。 ブログの写真が横向きになっちゃった。写真の撮り方が悪かった のですきっと・・・とほほ くまおは仕事に行って留守なので助けてはくれないのでこのまま 書いちゃいます。 前日のホワイトソースを利用してロールキャベツを作りました。 寒くなってくるとキャベツが甘くな…
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あつあつグラタン

だんだん、朝晩冷えてきましたね。 温かい食べ物が恋しくなります。 そんな時登場するのが、くまこ特製グラタン! くまおがウエイトオーバーの為、くま家ではホワイトソースを豆乳で作ります。 バターも控えめ、あっさりしたおいしさがあります。 でも、チーズだけは控えられないのよね。 粉チーズの方がカロリーは控えめらしいいん…
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由仁の秋とスープカレー

 ●秋の由仁町へドライブ 牛小屋のアイス。 牛小屋のアイスは今日も大賑わい! こちらには春に訪れて以来、病み付きになっちゃってます。アイス自体がやっぱり美味しいんだけど、トッピングやソースを色々自由に選んで混ぜてもらうという楽しみがある。  ちなみに病み付きになった人たちの会「大好き!牛小屋の会」ってのもあるみたい。 …
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モエレ沼

 モエレ沼にいったよ 一度行ってみたかった、モエレ沼に連れてってもらったよ。 3連休の最終日でお天気もよかったためか、家族連れで大賑わい でも、とっても広いのでのびのびできました。 くまおクンの肥満解消のため、ひたすら歩いたのでした。 ただ残念だったのは、海の噴水の時間を調べずに行ったので 見ることが出来なかったこと・・…
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雨と風の三連休

 ●三連休の始まりは雨。  当初から特に遠くに行く予定も無かったので、この日はとりあえず日ごろの疲れを癒すつもりで近くの温泉へ。  しらかば温泉湯に行ってきました。 午前中に行ったせいかあまり人はいなくほぼ貸切状態。 温泉はというと、内湯は結構広くいくつか浴槽もあり、サウナもミストサウナもあって意外と楽しめる。ただ微かに塩素臭が…
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やっぱり食べるぞ!

 ●やっぱり美味いモンはいい! 今日の旅は「由仁」。 ユニといえば、ユンニの湯・由仁ガーデン。周辺施設でマオイの丘や長沼温泉などを思い浮かべます。しかし探せば結構あるんですとっておきスポットが。 http://www.agri.pref.hokkaido.jp/center/syuppan/akiko3/1/newpage…
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秋晴れの休日は温泉と美味い物!

 ●秋は温泉だねぇ  今日の洞爺は快晴でとても気持ちいい。今週は台風の接近で物凄い雨と風に遭い大変な一週間でした。  ところで洞爺湖にはいろんな足湯・手湯があるのを知っていますか? http://www.laketoya.com/top.html  今回はその中の「洞龍の湯」に浸かって来ました。 …
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三笠・栗山

●9月の連休を利用してチョット岩見沢周辺へ・・  岩見沢へ遊びに行くといっても(失礼ながら)あまり想像できない人も多いのではないでしょうか。  まずは道の駅で一息。 市場では朝から新鮮な野菜がいっぱい並んでました。 道の駅にあるレストランは結構人気があるらしい。 くまこ曰く、餃子が旨いんだとか。   そうそう・・…
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くまおとくまこの足跡

今年のゴールデンウィークに九州の湯布院と別府に行ってきました。 5月の地元北海道から比べたら九州はまさに真夏でびっくり。 ●湯布院で人気の B-speak cafeのロールケーキ  ガイドブックの写真で見た感じよりも大きくてびっくり。  ふわっとしててとても上品な味でした。 湯布院は駅前の駐車場に車をとめて歩いて湯の…
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